Nairobi'de Tantuni

Nihayet tanistik yeni acilan Turk Lokantasiyla.Diamond Plazanin icerisinde, kucuk bir yer.Pasaj tarzinda, bir cok dukkanin bulundugu,musterilerinin daha cok hintli oldugu bir yer burasi.Pasajin icerisinde ne ararsiniz var.Lokantalar,giyim magazalari,taki tokacilar,berberler v.s.

Guler yuzuyle Yasar Usta karsiladi bizi.Memleketinden yeni gelmis, farkli bir kulturun icerisinde olmanin heyacani ve endisesi vardi yuzunde.Turkiye'de dort yil kalarak, Turkce'yi ogrenmis cok sirin bir Afrika'li tercumanlik yapiyor Yasar Usta'ya.Diger calisanlarda buranin yerlisi.Bir de patronun oglu yardim ediyormus aksam ustleri,henuz sahibiyle tanisamadik.O da baska sefere.

Menude,tantuni, Adana kebap, doner, kusbasi, bir kac cesit corba, salata ve icecekler var.Ama bizim icin daha onemlisi burada pek bilinmeyen ayran var.

Daha onceden gidip tanisan arkadasimiz Tanay, samimiyeti kurmus bile.Siparis icin masaya gelen Yasar Usta'nin,Mersin'li oldugunu ogrenince daha bir kanim kaynadi.Zira ikinci memleketim.

Adana kebapta istedigimiz tadi bulamasakta,etinden olsa gerek, diger Turk lokantasina gore cok cok iyiydi.En azindan burada olmayan pul biber,sumak eksisi gibi ayrintilari unutmamislar ve Turkiye'den getirmisler.Zaten oyle guler yuzle karsiliyorlar ki, herseye bedel...Tantuniye laf yok iyi,tek problem ekmegi (lavas degil)bunu kendiside itiraf ediyor zaten ve ekliyor en kisa zamanda halledecegini.Belli ki severek yapiyor isini.

Yan masada oturan ve istahla tantuni ve doner yiyen hintliler sevindiriyor bizi.Arka masada Brezilya Restuarantin sahibinide tantuni yerken gorunce,buranin bir haftada boyle yol katetmesini, geleceginin parlak olacagina yorumluyoruz.

Artik gidebilecegimiz bizden bir yer var Nairobi'de.Dilegim,her daim yuzleri gulec,kazanclari bol olsun...


Foto Medos