Cuma, Aralık 24, 2010

Buyukelcimiz Tuncer Kayalar Pasha'da


Buyukelcimiz Tuncer Kayalar Mombasa gezisinde Pasha'yi ziyaret ederek bizi cok mutlu etti.Yemeklerimizi ve mekanimizi cok begendigini soyleyerek bu mutlulugu ikiye katladi.
Buyukelcimiz Tuncer Kayalar'a, Sevgili Esi Belma Hanim'a ve Ticaret Atasemiz Gokhan Uskudar'a,bu guzel ziyaretlerinden dolayi tesekkur ediyoruz.

Bu guzel anlari bir daha yasamak dilegiyle..

Foto Medos Album

Salı, Aralık 21, 2010

Pasha'dan Ilk Kareler


Gunduzleri doner , aksamlari barbeku cesitleri ile Pasha hizmette..Bunun yani sira mezeler, salatalar ve her gune ozel corbasi ile nihayet Pasha, bir bucuk ay once Mombasa'ya merhaba dedi..

Zeytinyagli biber dolmamiz ve sarmamiz..Sarmalarimizi burada yetisen ve adina sukuma denen bir bitkiden yapiyoruz.Tadi daha cok pancar yapragini andiriyor..Ama sonuc mukemmel..

Pilav ustu sade donerimiz...

Hazirlik asamasinda Sevgili ortagim ve ben cok yorulduk..Su an birbirimize bakip cokca kullandigimiz tek kelime bu gunleri de gorduk ya:)))

Hani derler ya, .....dili olsa da konussa.Her birinde ayri bir ani gizli o esyalarin.Diyeceksiniz ne var canim alti ustu masa ,sandalye, duvar boyasi falan filan ama malesef bunlari Afrika'da yaptirinca inanin hic de oyle kolay olmuyor..
Neyse ki, o donemler geride kaldi..

Eger yolunuz duserse birgun Mombasa'ya, Pasha'da her zaman sizin icin bir yer olacak...
Sonsuz sevgiler...